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天然色素

一、 產(chǎn)品信息:


品名

梔子綠

產(chǎn)品來源

以茜草科植物的干燥果實(shí)為原料,經(jīng)提取、精制、調(diào)配而成

理化性質(zhì)

在常溫下,外觀為青綠色~墨綠色;易溶于水。

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)


儲存方式/保質(zhì)期

密封后避光、陰涼、干燥處存放/12月


二、 產(chǎn)品規(guī)格/劑型:

 

劑型/規(guī)格

色價

種類/性狀

產(chǎn)品特點(diǎn)

應(yīng)用領(lǐng)域

E5-E80

5-80

粉末或液體

應(yīng)用效果好光、熱穩(wěn)定性好,著色能力強(qiáng),色澤鮮艷

 

方便面、生干面制品、調(diào)味品、餅干、飲料等食品領(lǐng)域。


三、 產(chǎn)品介紹:


1、此產(chǎn)品是我公司采用獨(dú)創(chuàng)高新的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)而成,產(chǎn)品著色好、貨架期穩(wěn)定,色澤自然。穩(wěn)定性好、著色力強(qiáng) 、耐光、耐熱,對淀粉、蛋白質(zhì)染著效果好。易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有機(jī)溶劑。其色調(diào)和穩(wěn)定性幾乎不受PH值的影響,色調(diào)在PH4-8范圍內(nèi)穩(wěn)定性好、不沉淀。

2、含有類胡蘿卜素,含維生素A源。

3、1998年衛(wèi)生部公布既是食品又是藥品的品種名單,梔子為第一批。

 

四、 產(chǎn)品應(yīng)用案例:




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五、 其它注意事項(xiàng):

使用方法:使用粉狀產(chǎn)品時,先添加少量的水,將所需用量的產(chǎn)品均勻地調(diào)成糊狀,按使用量要求將其稀釋即可使用;若為液體,可根據(jù)需要用水稀釋,即可投入使用。

包裝與儲存:

包裝:①液態(tài)產(chǎn)品包裝采用聚乙烯桶20kg/桶。②粉態(tài)產(chǎn)品內(nèi)包裝采用雙層聚乙烯袋,外包裝為五層瓦楞紙箱。也可根據(jù)用戶具體需要設(shè)定包裝。

儲存:貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)處;產(chǎn)品開封后,若未使用完,要重新封口;因長時間放置,可能會導(dǎo)致微生物生長而變質(zhì),故應(yīng)盡可能將所配制的溶液在48小時內(nèi)用完。

通過ISO9000和HACCP認(rèn)證。