一、 產(chǎn)品信息:
品名 | 玫瑰茄粉 |
產(chǎn)品來(lái)源 | 為錦葵科植物玫瑰茄的根、種子 |
產(chǎn)品性狀 | 紫紅色粉末 |
產(chǎn)品特性 | 有其特殊氣味,無(wú)異味 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB/ T 29602 Q/HZD 0006S-2019 |
儲(chǔ)存方式/保質(zhì)期 | 密封后于陰涼、避光、干燥處儲(chǔ)存/12月 |
二、 產(chǎn)品劑型:
劑型/規(guī)格 | 性狀 | 產(chǎn)品特點(diǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 |
玫瑰茄紅MG-20 | 水溶粉狀 | 適用于偏酸性食品、對(duì)光、熱、高價(jià)陽(yáng)離子均敏感 | 可用于糖漿、粉末飲料、、果凍、果汁(味)飲料、糖果等的著色及其他食品 |
注:公司發(fā)樣使用玫瑰茄紅代替玫瑰茄粉。
三、 產(chǎn)品介紹
又名洛神花、洛神葵、山茄等,是錦葵科木槿屬的一年生草本植物,酷似玫瑰,不是玫瑰而勝似玫瑰,其花形美如洛神故此得名,別名玫瑰茄,色澤鮮艷,味酸。
玫瑰茄是一種色、香、味俱佳的食品,用其生產(chǎn)出的天然健康飲品,是一種難得的天然飲料,酸酸甜甜,回味悠長(zhǎng)。